終於終於把這篇欠很久的分享文在休假的時候趕出來啦!!!!
其實有在看我文章或認識我的朋友都知道我並不愛吃甜食,畢竟甜食是個罪惡的存在,自從開始體重控制就開始變得有點老人的養生習慣,但有時候遇到煩心事還是需要放縱一下將體重甚麼的拋在九霄雲外,於是抱持著這個想法就抓著我妹去喝個下午茶放鬆一下
我們兩個騎著車在新竹市裡亂竄亂晃,毫無想法跟頭緒,突然靈光一閃,腦海裡出現了『一百種味道』這間店用料豐富的莓果派,馬上龍頭一轉就騎到大遠百附近的小巷子內
這間店在新竹、在網路、在下午茶排名裡應該算有進排行榜吧!每次去要吃個水果派都要排很久或只能預訂回家享用,根本很難跟姊妹們好好坐下來聊天說八卦,可能是我每次都運氣不太好都擠不進滿滿人潮吧!
結果我們兩個停好車見店外沒有大排長龍的隊伍時抱持著一種期待的心情走進店裡,沒想到沒想到........店員卻跟我說現在店內都客滿除了外面有桌空位(那時還是大太陽會熱死),其餘店內的位子都要等30分鐘
此時此刻看著那些水果派我內心的OS「難道我真的跟它們這麼無緣嗎?」,滿滿的失望以及眼底的失落完全就是擺在臉上藏也藏不住,店員看到我們如此難過便跟我們說他們二店有位子離這裡很近看要不要換去那,但是餐點跟水果派不一樣是走輕食類跟手做蛋糕類
聽到店員這麼說馬上活了過來要他帶我們去二店
果然走沒幾步路就到了,走近石坊街有種穿越某個時代的感覺,石磚頭的地加上周圍的老房子老建築,盡頭還有一個大大的牌坊佇立著,宛如跳進了另一個時空,在新竹市如此煩擾進步的的科技城中有這樣的地方真的讓我有點驚豔
原來他所說的二店就是『百分之二咖啡』,少數想去征服的甜點店,只因為我是路痴找不到它,陰錯陽差下可以攻佔它老天也算對我不錯
一間店的外觀很重要,豎立整間店的風格還有左右客人要不要走進去的關鍵
這間店的門面採用較日式的老木材呈現,讓人有種摸不著頭緒不知道他們葫蘆裡在賣甚麼要的神祕感,而且這種懷舊的設計風格很吸引我(加分加分)
門口還有一個黑板式的小立牌,用粉筆的手寫感令人覺得很親切很有溫度
上面會不定期更換每天出爐的蛋糕喔!!!
一走進店裡很難不注意到牆壁上的裝飾,是我們以前會看到的就窗戶集結而成的,跟店外觀有相互輝映
再走進去一點,看到文青感的書櫃,上面擺著書籍和雜誌,很適合想來坐一下午又想增加知識的朋友
書櫃旁邊擺了一台很復古的咖打掐(台語腳踏車的意思),要不是他是展示品真的有衝動想試騎一下
店員的服飾也超可愛的啦!整個就是文青感爆表
燈飾我故意由下往上拍出逆光感,這樣的角度可以隔絕多餘的東西只看到燈飾的紋理
這裡的水是自助式的喔!
小木櫃加上玻璃罐真的讓人好喜歡,一種老式風格儼然而生啊~
整間店復古不稀奇,連樓梯都兼顧了啊!
這不就是我們小時的舊家才會有的樓梯嗎?
在這裡跟大家說聲不好意思,二樓的照片不小心被我刪掉了,所以就沒有放上來,所以我直接文字簡單敘述
二樓一上去由樓梯將空間一分為二,兩邊都有不同風格的位子可以選擇,有沙發區、高腳椅區等等,去店內用餐的朋友可以稍微走動參觀一下,選定最有feel的位子用餐
整間店的風個就是一個『懷舊、復古』風格,不僅僅牆上的裝飾、桌子椅子更是挑選過的,連樓梯在整間店中間彷彿都成了擺飾一般,而且店家的燈光故意用黃燈打造舊舊的感覺,更讓整間的風格緊扣懷舊
原諒我手機畫素不高,拍蛋糕櫃會逆光,抱歉啊!
這裡不同於一店只有賣派類,這裡主打的是手工蛋糕
看看蛋糕櫃裡琳瑯滿目的蛋糕,光看就垂涎三尺啊!
蛋糕上的用料也是不隨便很大方,看看那個草莓跟核果鋪滿滿的能不心動嗎?
另外不喜歡甜食的朋友可以試試看他們的手工鹹派喔!
接下來幫各位簡單介紹菜單:
店內的飲品選擇蠻多元的,光拿鐵就有好幾種口味呢!
另外,他們的優格飲品是自製的優格,敢吃優格都朋友可以試試看
這裡的餐點選擇一樣豐富,不只能吃手工蛋糕,還可以選擇手工鹹派、鬆餅跟三明治
三五好友來可以都點不同的類型一起分享
建議蛋糕直接去蛋糕櫃邊看邊挑選,因為他們每天推出的蛋糕是不同種類,所以直接看是最準的
這裡有蛋糕加飲料折價30元的優惠喔!!!!
還有用餐的朋友注意一下,店採自助式點餐,選好喜歡的餐點就直接到櫃台點餐
本店低消<每個人一杯飲品>呦~~~~
介紹到這裡來進入最重要的餐點分享
藍莓優格巧克力蛋糕 150元
蛋糕分成三成不同口感,由上而下依序是藍莓優格、巧克力奶凍、巧克力餅乾
藍莓優格吃起來有優格的香氣及一點微酸,中間的巧克力奶凍吃起來QQ的,底層的巧克力餅乾是有點像派皮那樣緊實的口感
原本以為一切開是像一般蛋糕那樣鬆軟,沒想到居然是像果凍那樣的Q勁,藍莓優格中和了蛋糕的甜膩,另外巧克力店家是選用比較偏苦的口味,所以不會讓人吃到最後很膩,反而吃到最後巧克力的苦香濃郁會留在舌尖讓人可以在細細品味
對我而言它是個不會太甜的蛋糕,很對我喜歡吃莓果又怕甜的挑嘴怪癖,下次會想再來嘗試它的檸檬優格巧克力蛋糕和莓果巧克力優格蛋糕
近看這個蛋糕真的會讓人食慾大增,而且想拿叉子戳它
檸檬蛋糕 130元
這個也是蠻特別的蛋糕,原以為上面那層白色的是白巧克力,沒想到是有點像薑餅屋上的糖霜,上面撒上少許檸檬皮帶出了檸檬的香氣但卻不會苦
下面的蛋糕很鬆軟但偏緊實,有點像磅蛋糕那樣,不會很甜所以配上檸檬糖霜剛好互補,但單吃蛋糕也OK,有淡淡檸檬香氣及蛋糕本身的蛋香
但這個我吃到最後覺得有點甜就是了,不過這個邊吃邊配上美式咖啡應該會很不錯
手工鹹派 200元
這是我妹點的鹹派,她選擇的是『培根馬鈴薯』口味,一般去外面吃鹹派就只有單單一塊鹹派而已,這裡還有附上沙拉跟薯塊耶!
先說鹹派的口感,內餡融合了培根的香味跟馬鈴薯的鬆軟,但蛋香味略為明顯,有點蓋掉了培根的香氣,顯得有點喧賓奪主,但搭在一起還是不錯只是改進一下會更好
試吃了一下純派皮,很酥鬆但沒沒有甚麼特別的香味,果然還是要搭配內餡一起品嘗才完美
沙拉的部分淋上油醋醬,帶有一點哇沙咪的嗆味,但一口鹹派一口沙拉倒是蠻清爽的
薯塊的部分我很愛,帶皮的馬鈴薯會多一分的香氣,上面撒上香料很加分
側面看看是不是滿滿的餡料,上面烤金黃更是誘惑人
黑醋栗葡萄冰茶 150元
店員送上來我妹就默默說這好像手術盤喔!!!
用量杯裝飲料真的是很特別,算是一個噱頭一個賣點
我搶過來偷喝了一口,不會太死甜,而且葡萄的香氣滿滿的充斥在口腔中
看看這果粒,是新鮮的葡萄、黑醋栗跟藍莓喔!!!
喜歡莓果類的不要錯過這個,我覺得很推薦
手工水果茶 140元
今天不喝咖啡改喝水果茶哈哈哈哈,其實我是衝著菜單上那句『用新鮮水果熬成的水果醬』點的
飲料一上桌我們兩個愣住幾秒,這金黃色的小茶壺好像以前奉茶的茶壺喔!
這裡的飲品容器也太特別
來說說喝完的感想,第一口進去我就皺眉了,店家用料太實在沒有稀釋得感覺,對於不嗜甜的我真的有點無力招架,馬上去裝了一杯檸檬水加在裡面稀釋一下
雖然這樣有點破壞了黃金比例,但那種甜我真的會喊投降
不過不得不稱讚一下,除了甜以外他們的果香味超級濃郁啊!!!
果粒、果粒、果粒,很重要所以說三次
是不是沒有在含糊客人,用料實在的呢!
另外在這裡出賣一下店員哈哈哈哈
我們隔壁桌的小姐不知道點了甚麼居然有店員桌邊服務耶~~~~一種受寵若驚的感覺
用餐感想總結:
雖然這並不是我們預想的店,但陰錯陽差下嘗試了這間店我覺得很幸運,手工蛋糕真的用料都很實在、內容也都搭配得很好,尤其是藍莓優格巧克力蛋糕,到現在事後打這篇分享文還是口水一直在分泌,不喜歡甜食的我也是推推推
另外飲料的果粒也都沒有在欺騙消費者的,說有果粒就是很多不會只有乾燥的一點點,另外整體的懷舊氛圍真的很吸引人,要不是後來有事我真的會想再坐久一點好好感受這整個氣氛,不管是牆上的裝飾還是餐點無一不仔細貼心,而且店員都很親切有禮,推薦喜歡喝下午茶卻不知道可以去那裡的朋友們來嘗鮮喔!
餐廳名稱:百分之二咖啡 2/100 Coffee
地址:新竹市石坊街14號
電話:(03)5254358
網站:https://zh-tw.facebook.com/2.100Cafe
地圖:
檢視較大的地圖
*以上的言論都是個人想法,僅供參考